Van lấy mẫu màng Scandi Brew (SB)
Van lấy mẫu màng Scandi Brew Alfa Laval cung cấp một cách nhỏ gọn và tiết kiệm chi phí để lấy mẫu số lượng lớn hoặc mẫu vô trùng của các sản phẩm bia, thực phẩm, sữa và đồ uống, bao gồm các sản phẩm có độ nhớt cao, chẳng hạn như men thu hoạch.
Để biết thêm về van lấy mẫu khác từ Alfa Laval, hãy nhấp vào đây.
Các ngành liên quan:
Chế biến thực phẩm, Chế biến sữa, Chế biến đồ uống
Độ tin cậy lấy mẫu cao
Van đáp ứng các yêu cầu về chiết xuất sản phẩm chất lượng cao trong nhiều quy trình vệ sinh khác nhau với nguy cơ nhiễm bẩn tối thiểu. Độ chính xác cao, khả năng lặp lại đặc biệt và độ tin cậy tuyệt vời là những đặc điểm nổi bật của van.
Thiết kế vệ sinh đa năng
Được làm từ một khối thép không gỉ, thân van có bề mặt nhẵn, không có khe hở. Vì không cần hàn nên nguy cơ hình thành lỗ rỗng và nứt ở mối hàn và nguy cơ tích tụ vi khuẩn sau đó sẽ bị loại bỏ. Van vệ sinh đa năng này có nhiều thiết kế khác nhau để đảm bảo độ tin cậy và an toàn của mẫu cho nhiều ứng dụng khác nhau.
Khả năng vệ sinh van được cải thiện
Được thiết kế để giúp đảm bảo khử trùng hiệu quả trước và sau mỗi mẫu, các van này được khử trùng tại chỗ bằng cồn hoặc hơi nước. Điều này giúp đảm bảo mẫu thực sự đại diện mọi lúc.
Lợi ích của sản phẩm
Chi phí đầu tư ban đầu thấp
Vệ sinh vượt trội
Kích thước nhỏ gọn
Cấu tạo
Van bao gồm thân van, bộ truyền động và phớt màng, được đặt trên thân bộ truyền động và hoạt động như một nút bịt có thể kéo giãn. Van có ba thiết kế bộ truyền động khác nhau:
Thủ công – Để kích hoạt thủ công
Thủ công + Cổng Micro – Để kích hoạt thủ công hoặc lấy mẫu bằng kim tiêm dưới da để xuyên qua màng để lấy mẫu.
Thủ công + Khí nén – Để kích hoạt thủ công hoặc khí nén khi van được kết nối với đường ống để lấy mẫu tự động. Sau đó, van được cung cấp các kết nối đầu ra đường ống.
Nguyên lý hoạt động
Để lấy mẫu, xoay tay cầm theo chiều kim đồng hồ để mở van. Thao tác này sẽ thu màng lại cho phép chất lỏng đi qua van vào hộp đựng mẫu. Để đóng van để khử trùng trước và sau khi lấy mỗi mẫu, xoay tay cầm theo chiều ngược chiều kim đồng hồ để kênh giữa các cổng van mở để khử trùng.
Chức năng và vệ sinh
1 Van kín bằng cồn
2 Cồn được xả ra và van có thể được khử trùng bằng hơi nước
3 Lấy mẫu
4 Van được xả bằng nước/cồn
5 Van được niêm phong bằng cồn
Khái niệm
Van mẫu màng được sử dụng để lấy mẫu từ các bể chứa và
hệ thống đường ống trong điều kiện vô trùng. Van được khử trùng tại chỗ bằng
cồn hoặc hơi nước. Màng niêm phong trực tiếp với sản phẩm đảm bảo
việc lấy mẫu đại diện, mang lại kết quả có thể lặp lại an toàn với ô nhiễm thứ cấp.
Nguyên lý hoạt động
Trước khi mở van, nắp đóng phải được đặt trên
phần ống trên. Khi tay cầm được đặt ở vị trí nằm ngang, sẽ có được
luồng cần thiết qua đầu ra phía dưới. Khi tay cầm trở lại
vị trí thẳng đứng, van sẽ đóng và có thể tháo tay cầm nếu
cần. Có thể lấy mẫu vô trùng từ loại van đặc biệt có
cổng siêu nhỏ. Bằng cách tháo nắp đóng màu đỏ, có thể đưa kim tiêm
vào qua một kênh trung tâm vào màng và
việc lấy mẫu vô trùng diễn ra khi van ở vị trí đóng. Sau
khi lấy mẫu, van phải được rửa sạch bằng nước hoặc cồn. Phải khử trùng
bằng cồn hoặc hơi nước.
Thiết kế tiêu chuẩn
Tất cả các loại đều có thể vận hành bằng tay hoặc bằng khí nén. Hai
đầu ra là các đoạn ống được thiết kế dạng kẹp. Van tiêu chuẩn
được trang bị một nắp đóng kẹp.
Dữ liệu kỹ thuật
Áp suất sản phẩm: . . . . . . . . . Tối đa 6 bar theo tiêu chuẩn.
10 bar có sẵn theo yêu cầu
Dữ liệu vật lý
Áp suất
Thân van: . . . . . . . . . . . . . . . . . .1.4404 (AISI 316L)
Các bộ phận kim loại khác: . . . . . . . . .1.4307 (AISI 304L)
Màng: . . . . . . . . . . . . . . . . .Silicone theo yêu cầu
Tùy chọn
• Tay cầm để vận hành van
• Công cụ lắp ráp
• Dụng cụ tháo màng
• Công tắc tiệm cận để chỉ báo vị trí van mở/đóng
• Cuộn dây lấy mẫu có kẹp
• Thiết bị đóng chai bằng tay đẳng áp có kẹp
• Kim tiêm dưới da
• Ống silicon có kẹp
